Nội dung chính
Hương trầm Quỳ Châu đang bùng nổ sản xuất để đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán, mang lại thu nhập cho hàng nghìn gia đình.
Ở xã Quỳ Châu, Nghệ An, mùa cao điểm Tết không chỉ là thời điểm sum vầy gia đình mà còn là thời kỳ sản xuất hương trầm sôi động nhất trong năm. Các làng nghề như Quỳ Châu, Châu Tiến, Châu Bình… đều tràn ngập hương thơm, chuẩn bị đưa sản phẩm tới khắp miền.
Quy trình truyền thống và bí quyết riêng
Hương trầm Quỳ Châu được pha trộn từ rễ hương, vỏ quế, hồi, thảo quả, đinh hương, trầm, bã mía và nhiều thảo mộc tự nhiên khác. Mỗi cơ sở giữ một “công thức bí mật” tạo nên hương thơm đặc trưng khi thắp lên.
Phần lõi được làm từ ruột tre chẻ, phơi nắng và sương gió cho đến khi khô giòn, giúp que hương cháy đều và không gãy. Giai đoạn “cán hương” – công đoạn khó nhất – đòi hỏi tay nghề tinh tế, quyết định độ thẩm mỹ của sản phẩm.
Số liệu và tác động kinh tế
Theo ông Đinh Khắc Tùng, cán bộ phòng Kinh tế xã Quỳ Châu, nghề làm hương đã có truyền thống hơn 40 năm. Toàn huyện có gần 200 hộ, 6 làng nghề, cung cấp hơn 90 triệu que hương mỗi năm, tạo doanh thu trên 40 tỷ đồng và việc làm cho hàng nghìn lao động, góp phần xóa đói giảm nghèo.
Những gương mặt thủ công truyền thống
Gia đình bà Hoàng Thị Hợi (cơ sở Thiết Hợi) đã duy trì nghề hơn 30 năm. Vào những ngày gần Tết, hơn 10 công nhân miệt mài quấn, đóng gói để kịp giao cho thương lái.
Bà Hà Thị Năm, 70 tuổi, công nhân thời vụ, có thể quấn tới 2.000 que hương mỗi ngày, nhận tiền công theo sản phẩm. Bà chia sẻ rằng công đoạn quấn hương không đòi sức lực quá mức nhưng cần sự thuần thục, chuẩn chỉ để sản phẩm không bị lỗi.
Triển vọng và chiến lược phát triển
Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND xã Quỳ Châu, khẳng định hương trầm là “sản phẩm đặc trưng” của Nghệ An, nằm trong top đầu của tỉnh. Địa phương sẽ tiếp tục xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và nâng cao năng suất để nghề làm hương phát triển bền vững.
Hương Quỳ Châu không chỉ là sản phẩm tiêu dùng mà còn là biểu tượng văn hoá, đồng hành cùng các gia đình trong những ngày lễ Tết, giữ gìn truyền thống và mang lại giá trị kinh tế.
Hoàng Trinh
