Nội dung chính
Ah Chew Dessert – điểm dừng chân không thể bỏ qua khi du lịch Singapore.
Vị trí đắc địa, dễ di chuyển
Quán nằm ngay trung tâm, chỉ vài phút đi bộ từ ga MRT Bugis hoặc bến xe buýt Novena, thuận tiện cho du khách.
Phong cách hoài cổ, câu chuyện sáng lập
Được mở cửa năm 2003, Ah Chew Dessert bắt nguồn từ một quầy bán chè nhỏ. Chủ quán, người đam mê nghệ thuật truyền thống Trung Hoa, đã mang về Singapore những chiếc đèn lồng, cửa chạm khắc và nội thất cổ điển từ Hong Kong những năm đầu thế kỷ XX, tạo nên không gian “đi về quá khứ”.
Thực đơn đa dạng hơn 50 món
Menu bao gồm hơn 50 loại chè và món tráng miệng nóng, lạnh, từ chè xoài, sầu riêng, bưởi, khoai, đậu xanh tới chè sương sáo, mè đen, hạnh nhân, cao lương, đậu phộng mochi… Món “đinh” không thể bỏ qua là chè xoài sầu riêng trân châu và khoai dẻo cốt dừa.
Giá cả hợp lý
Giá mỗi món dao động từ 3‑10 SGD (khoảng 60.000‑200.000 VNĐ), phù hợp với túi tiền của nhiều du khách.
Không gian trong và ngoài trời
Quán chia thành khu vực trong nhà với hai gian cửa phố cổ và khu vực ngoài trời được mở vào buổi tối, tạo không khí sôi động cho những nhóm bạn hay gia đình.
Đánh giá trên Tripadvisor
Theo Tripadvisor, Ah Chew Dessert nhận 4/5 sao. Du khách ca ngợi hương vị “không quá ngọt, vừa miệng” và sự đa dạng của thực đơn, nhưng cũng lưu ý dịch vụ “cần kiên nhẫn” do nhân viên chưa thân thiện.
Những lời khen thực tế
- Du khách Thụy Sĩ “LaFleur” khen chè xoài chín tới, kem không ngọt, “đúng món tráng miệng kiểu Trung Quốc, chắc chắn sẽ quay lại”.
- Mai Phương, du khách thường xuyên từ TP.HCM, thường chọn chè xoài sầu riêng trân châu, nói “đồ ăn tươi ngon, dịch vụ không quá quan trọng vì chỉ ăn một lần trong năm”.
- Người nổi tiếng Việt như Hồ Ngọc Hà, Trấn Thành, Nguyên Khang cũng thường ghé thăm quán khi tới Singapore.
Thời gian mở cửa và chi nhánh
Quán mở cửa từ 12:30 tới nửa đêm; cuối tuần kéo dài đến 01:30. Hiện có hai chi nhánh: số 1 Liang Seah (đánh giá cao hơn) và 181 Thomson trong trung tâm thương mại Goldhill Centre (đóng cửa 23:00).
Để trải nghiệm Ah Chew Dessert, du khách có thể dùng Google Maps nhập “Ah Chew Dessert” và di chuyển tới bến MRT Bugis hoặc Novena.
Linh Hương
