Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi tiến hành sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ có chức năng tham mưu và hỗ trợ Ủy ban Nhân dân thành phố trong việc quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhận nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi. Ngoài ra, Sở sẽ cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế.
Bên cạnh đó, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ quản lý an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối; thực hiện thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn thành phố. Sở cũng sẽ kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Trong thời gian tới, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ cần tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng khác để nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm, đảm bảo thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. đồng thời tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.