Na Rì nổi tiếng với quẩy Phố cổ, món ăn dân dã mang đậm bản địa. Hai gia đình truyền thống của bà Lý Thị Bình và bà La Thị Huyền đã giữ bí quyết làm quẩy xoắn ngon. Công nghệ giúp người dân quảng bá và bán sản phẩm, tăng thu nhập. Quẩy Phố cổ Na Rì được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.
Thẻ:
Bản địa
-
-
Thái Nguyên xây dựng hệ giá trị văn hóa để định hướng tư tưởng, lối sống và nhân cách con người trong thời đại mới. Tỉnh bảo tồn văn hóa bản địa và truyền thống, tạo nên sự phong phú và đa dạng văn hóa. Đồng thời, Thái Nguyên khuyến khích cộng đồng dân tộc thiểu số giữ gìn bản sắc văn hóa đặc trưng trong đời sống hằng ngày.