10 sự thật về dinh dưỡng hiện nay: Tăng cường đường trong thực phẩm, thiếu Omega-3. Thừa cân béo phì gia tăng. Nước ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, huyết áp, chuyển hóa, làn da và tuần hoàn.
-
-
Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa tổ chức Hội nghị Dinh dưỡng TP.HCM mở rộng lần 13 với chủ đề “Gánh nặng kép về dinh dưỡng và tiến bộ trong thực hành lâm sàng”. Các chuyên gia thảo luận về béo phì, vai trò của nước và thực phẩm trong phòng ngừa bệnh không lây nhiễm. Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo béo phì do lượng đường trong thực phẩm gây ra nhiều bệnh như tim mạch và tiểu đường type 2. Chiến lược quốc gia về Dinh dưỡng 2021-2030 đặt mục tiêu kiểm soát béo phì và nâng cao nhận thức về dinh dưỡng lành mạnh.
-
Chị Thi tăng 25 kg khi mang thai và sau sinh. Lúc con 2 tuổi, chị nặng 75 kg, tỷ lệ mỡ cơ thể 44,7%, chỉ số BMI 31,2 kg/m2, béo phì độ II. Sau ba tháng điều chỉnh ăn uống, tập luyện, chị giảm 15 kg. Bác sĩ khuyến cáo phụ nữ mang thai kiểm soát cân nặng, tập luyện để tránh nguy cơ tim mạch, béo phì.
