Cao Bằng – Giaitrivanhoa.com https://giaitrivanhoa.com Khám phá thế giới giải trí và văn hóa đa dạng! Wed, 17 Sep 2025 00:08:47 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/giaitrivanhoa/2025/08/giaitrivanhoa.svg Cao Bằng – Giaitrivanhoa.com https://giaitrivanhoa.com 32 32 Cao Bằng: Phát hiện 3 người trong một gia đình mắc bệnh phong lây nhiễm https://giaitrivanhoa.com/cao-bang-phat-hien-3-nguoi-trong-mot-gia-dinh-mac-benh-phong-lay-nhiem/ Wed, 17 Sep 2025 00:08:45 +0000 https://giaitrivanhoa.com/cao-bang-phat-hien-3-nguoi-trong-mot-gia-dinh-mac-benh-phong-lay-nhiem/

Trường hợp gần đây của hai bố con ông P. ở Cao Bằng mắc bệnh phong đã làm dấy lên sự quan tâm đến căn bệnh ít được chú ý này. Căn bệnh đã tồn tại trong cơ thể của họ trong một thời gian dài, với các triệu chứng không điển hình, khiến cho việc chẩn đoán trở nên khó khăn.

Bệnh nhân đầu tiên, anh V.A.D, sinh năm 2004, đã phát hiện một chấm nhỏ trên vùng thắt lưng của mình vài năm trước. Ban đầu, anh không cho rằng đó là một vấn đề nghiêm trọng vì nó không gây đau hay ngứa. Tuy nhiên, khi chấm nhỏ này lan rộng và thay đổi màu sắc, anh đã quyết định đến bệnh viện để kiểm tra. Lúc đầu, bác sĩ chẩn đoán anh bị viêm da tiếp xúc do tác động của chất liệu thắt lưng da. Sau khi sử dụng thuốc và kem bôi trong nhiều ngày mà không thấy cải thiện, anh D. mới được chẩn đoán chính xác là mắc bệnh phong.

Không chỉ anh D., ông P., bố của anh, cũng có những triệu chứng tương tự. Ba năm trước, ông đã phát triển các tổn thương trên da, bắt đầu từ khuỷu tay với các đám đổi màu sáng và cảm giác tê bì. Tình trạng của ông dần dần trở nên tồi tệ hơn, với nhiều đốm đỏ loang lổ và các vùng da đổi màu trên chân trái.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Hồng Sơn, Trưởng khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ và Phục hồi chức năng tại Bệnh viện Da liễu Trung ương, đã xác nhận rằng bệnh phong là một bệnh lây nhiễm, không phải di truyền. Trực khuẩn phong có thể đã tồn tại trong cơ thể của hai bệnh nhân này trong 1-3 năm gần đây, mặc dù có những trường hợp thời gian ủ bệnh kéo dài đến 20 năm.

Bệnh viện Da liễu Trung ương đã cung cấp hỗ trợ tài chính và tinh thần cho hai bố con anh D. trong suốt quá trình điều trị. Đồng thời, các bác sĩ cũng cảnh báo rằng không ít người ở đô thị cũng mắc bệnh phong, và việc chẩn đoán sớm là rất quan trọng để ngăn chặn các biến chứng nghiêm trọng.

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Mai, Trưởng phòng Chỉ đạo tuyến tại Bệnh viện Da liễu Trung ương, cho biết rằng số ca mắc phong mới phát hiện mỗi năm ở Việt Nam đã giảm mạnh so với 10 năm trước. Tuy nhiên, các ca bệnh mới thường phức tạp hơn và thuộc thể nhiều khuẩn, biểu hiện lâm sàng không điển hình.

Các bác sĩ cũng nhấn mạnh rằng bệnh nhân phong không chỉ được phát hiện ở vùng sâu, vùng xa khó khăn, mà còn ở các vùng thành thị. Nhiều ca bệnh không được chẩn đoán kịp thời, dẫn đến số ca tàn tật độ 2 trên bệnh nhân phong mới phát hiện gia tăng.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xếp bệnh phong vào nhóm những bệnh bị lãng quên. Sự lãng quên này không chỉ bao gồm việc thiếu sự quan tâm từ cộng đồng, mà còn bao gồm cả việc các bác sĩ ngoài ngành da liễu không được đào tạo đầy đủ về căn bệnh này, dẫn đến bỏ sót hoặc chẩn đoán nhầm.

]]>
Món ăn Cao Bằng làm ‘dậy sóng’ cộng đồng mạng ở TPHCM https://giaitrivanhoa.com/mon-an-cao-bang-lam-day-song-cong-dong-mang-o-tphcm/ Sat, 06 Sep 2025 12:53:43 +0000 https://giaitrivanhoa.com/mon-an-cao-bang-lam-day-song-cong-dong-mang-o-tphcm/

Đầu bếp người Mỹ trải nghiệm bánh cuốn Cao Bằng tại TPHCM

Phở chua là một trong những món đặc sản của Cao Bằng được nhiều du khách ưa thích
Phở chua là một trong những món đặc sản của Cao Bằng được nhiều du khách ưa thích

Chad Kubanoff, một đầu bếp và YouTuber nổi tiếng người Mỹ, đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi khám phá các món đặc sản của Việt Nam, đặc biệt là bánh cuốn Cao Bằng tại một quán ăn ở TPHCM. Với gần 130.000 người theo dõi trên YouTube, Chad chuyên đăng tải các video trải nghiệm ẩm thực đường phố tại Việt Nam, và lần này, anh đã giới thiệu về quán bánh cuốn Cao Bằng tại Phú Mỹ, TPHCM, cùng với vợ và các con của mình.

Bánh cuốn Cao Bằng, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này, đã để lại ấn tượng sâu sắc với Chad và gia đình. Khác với các loại bánh cuốn khác ở Việt Nam, bánh cuốn Cao Bằng được ăn cùng nước ninh xương, tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà. Nhân bánh có thịt lợn băm nhỏ đã rang chín hoặc trứng hấp lòng đào béo ngậy, kết hợp với bột gạo quê, tạo nên hương vị đặc trưng.

Một trong những đặc điểm nổi bật của bánh cuốn Cao Bằng là không có mộc nhĩ, nấm hương như ở vùng khác, và được tráng trực tiếp từ bột gạo quê. Được thưởng thức cùng với bánh cuốn là vịt quay Cao Bằng và phở trộn (phở chua), một đặc sản khác của Cao Bằng. Phở chua là một món ăn độc đáo với bánh phở mềm, dai, dẻo quyện với nước sốt chua chua, ngọt ngọt, ăn kèm thịt ba chỉ quay giòn rụm, thịt vịt quay đậm đà, dưa chuột nạo sợi, lạp xưởng, khoai môn chiên, lạc rang và lá bạc hà.

Bí quyết của bát phở chua nằm ở phần nước sốt gồm nhiều gia vị khác nhau, đặc trưng nhất là dấm đường ủ từ chuối tiêu, đường phên, bột báng, nước trong bụng con vịt quay… Chad và các con đều rất yêu thích các món ăn này, đặc biệt là phở chua và vịt quay. Họ khen ngợi nước sốt đậm đà, vị chua ngọt hòa quyện và thịt vịt mềm, ngấm gia vị.

Chad cho rằng quán đặc sản Cao Bằng này là một địa chỉ đáng trải nghiệm và cảm thấy tiếc vì không biết nơi này sớm hơn. Qua trải nghiệm này, Chad hy vọng sẽ giới thiệu đến nhiều người về những món ăn đặc sản của Việt Nam, cũng như quảng bá đến bạn bè quốc tế về ẩm thực phong phú và đa dạng của đất nước chúng ta.

]]>
Tranh thờ người Dao – Di sản văn hóa tín ngưỡng độc đáo của người Cao Bằng https://giaitrivanhoa.com/tranh-tho-nguoi-dao-di-san-van-hoa-tin-nguong-doc-dao-cua-nguoi-cao-bang/ Wed, 13 Aug 2025 03:12:22 +0000 https://giaitrivanhoa.com/tranh-tho-nguoi-dao-di-san-van-hoa-tin-nguong-doc-dao-cua-nguoi-cao-bang/

Ở Cao Bằng, văn hóa tín ngưỡng của người Dao gắn bó chặt chẽ với những bức tranh thờ linh thiêng, phản ánh thế giới quan và nhân sinh quan đặc trưng của cộng đồng dân tộc này. Với sự phân chia thành hai ngành chính, Dao Đỏ và Dao Tiền, việc coi tranh thờ là một phần quan trọng trong đời sống tâm linh đã trở thành truyền thống.

Bộ tranh Tồm Toòng sử dụng trong lễ Tẩu Sai (cấp sắc ở các bậc và đèn, 9 đèn, 12 đèn).
Bộ tranh Tồm Toòng sử dụng trong lễ Tẩu Sai (cấp sắc ở các bậc và đèn, 9 đèn, 12 đèn).

Tranh thờ của người Dao được phân thành hai loại chính: tranh thờ cúng hằng ngày và tranh sử dụng trong nghi lễ. Tranh thờ cúng hằng ngày, còn được gọi là Tầu Kháng, thường được treo trên bàn thờ tổ tiên của những gia đình có vai trò trưởng họ. Bức tranh này bao gồm 72 hình, mô tả các vị thần và tổ tiên, trong đó có 5 vị thần cao nhất gồm Nhụn Hùng (Ngọc Hoàng), Sếnh Chiu (Thánh Chủ), Duần Xỉ (Nguyên Thủy Thiên Tôn), Lềnh Pu (Linh Bảo Thiên Tôn) và Tồ Ta (Đạo Đức Thiên Tôn). Người Dao có quy định nghiêm ngặt về thờ cúng; những gia đình không phải trưởng họ không được treo tranh thờ.

Bàn thờ của những gia đình này chỉ là một tấm ván kê cao ở góc phải của gian giữa, không treo tranh. Khác biệt, bàn thờ trưởng họ được làm bằng gỗ, trông như một ngôi nhà nhỏ, có mái và 4 cột kéo dài đến nền nhà, thể hiện sự trang nghiêm và trọng vọng.

Bên cạnh tranh thờ cúng hằng ngày, tranh thờ còn đóng vai trò quan trọng trong các nghi lễ của người Dao. Nếu thiếu tranh thờ, các nghi lễ như cấp sắc, cúng giải hạn, đám tang không thể thực hiện. Trong nghi lễ cấp sắc, tranh thờ được treo để chứng tỏ sự hiện diện của các vị thần đến chứng kiến và công nhận nghi lễ.

Lễ cấp sắc của người Dao có các bậc như 3 đèn, 7 đèn, 9 đèn, 12 đèn. Đáng chú ý, bậc 3 đèn là lễ công nhận trưởng thành cho đàn ông người Dao, trong khi từ bậc 7 đèn trở lên là lễ cấp sắc cho người thụ lễ được công nhận là thầy. Trong lễ cấp sắc, người Dao sử dụng các bộ tranh Hành Phây, Tồm Toòng, tranh Xiền nghè, Xiền tào. Các bức tranh này được treo theo thứ tự và có ý nghĩa riêng, thể hiện sự phong phú và đa dạng trong tín ngưỡng của người Dao.

Tranh thờ được coi là báu vật trong mỗi gia đình người Dao, được cất giữ cẩn thận và chỉ được sử dụng trong những dịp lễ. Với người Dao, bộ tranh thờ như một ‘lá bùa hộ mệnh’ cho gia đình, dòng họ và giúp họ có thể kết nối với thế giới siêu nhiên.

Ứng xử của những người thầy cúng và người sở hữu tranh thờ luôn tuân thủ các nguyên tắc phong tục; họ tỉ mỉ, cẩn trọng, thực hiện các kiêng kị theo truyền thống. Tất cả những điều này cho thấy sự tôn kính đặc biệt của người Dao đối với tranh thờ và điều đó cũng thể hiện tính thiêng của tranh thờ trong sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng của người Dao.

]]>
Cô dâu Cao Bằng gây sốt với nhan sắc trẻ trung ở tuổi gần 70 https://giaitrivanhoa.com/co-dau-cao-bang-gay-sot-voi-nhan-sac-tre-trung-o-tuoi-gan-70/ Tue, 12 Aug 2025 10:10:07 +0000 https://giaitrivanhoa.com/co-dau-cao-bang-gay-sot-voi-nhan-sac-tre-trung-o-tuoi-gan-70/

Chị Lê Thị Thu Sao, người phụ nữ nổi tiếng với cuộc hôn nhân lệch tuổi bên chồng trẻ Triệu Hoa Cương, vừa gây chú ý khi quyết định thực hiện phẫu thuật thẩm mỹ ở tuổi cao. Trên trang cá nhân, chị Sao chia sẻ ảnh đang ở một cơ sở làm đẹp và cho hay: “Xin chào tất cả mọi người, mình lại đi làm đẹp đây. Suy nghĩ mình giờ có ai hiểu được không. Chúc mọi người luôn may mắn, bình an nhé”. Trong hình, chị Sao lộ diện với làn da trắng sáng và trẻ trung. Tuy nhiên, do loạt ảnh có sử dụng ứng dụng chỉnh sửa ảnh nên chưa rõ gương mặt thật của người phụ nữ này ra sao.

Nhiều người bày tỏ lo lắng và tò mò về quyết định “dao kéo” của chị Sao ở tuổi U70. Một số người cho rằng việc làm đẹp ở tuổi đã cao tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm. Tuy nhiên, chị Sao khẳng định miễn là bản thân được đẹp hơn, chị chấp nhận “mạo hiểm”. Đây không phải là lần đầu tiên chị Sao thực hiện phẫu thuật thẩm mỹ. Cách đây 6 năm, “cô dâu Cao Bằng” gây chú ý khi chia sẻ clip nói về hành trình phẫu thuật thẩm mỹ căng da mặt, cấy mỡ, làm đầu trán với tổng chi phí lên đến 50 triệu đồng.

Khi ấy, chị Sao tâm sự vừa trải qua cuộc phẫu thuật dài, nằm trên giường bệnh với gương mặt sưng phù, nhợt nhạt. Người phụ nữ này cũng từng cập nhật hình ảnh mới nhất của mình đến mọi người sau phẫu thuật. Tuy nhiên, thay vì háo hức, cư dân mạng bày tỏ lo lắng thậm chí sốc nặng khi gương mặt chị Sao vừa sưng, vừa biến dạng. Tuy nhiên khi ấy, chị Sao tiết lộ mới thẩm mỹ nên vậy và chỉ cần sau vài tháng bản thân sẽ có “mặt tiền” ưng ý.

Nhưng chỉ vài tháng sau đó, chị Sao lộ ảnh xuống Hà Nội trị méo miệng vì biến chứng của lần “dao kéo” ấy. “Mỗi ngày đều như vắt chanh nằm mỗi phòng 20 phút. Thứ 7 và chủ nhật nghỉ bởi vì chạy điện bệnh nhân ai cũng mệt mỏi. Quy định rồi nên muốn chạy ngày nghỉ cũng không được các bạn ạ. Trên nhà mình thì nghỉ hết, ở đây lại dư thời gian, xót hết cả ruột”, lời tâm sự của chị Sao.

Khoảng thời gian sau này, chị Sao cũng thường xuyên cập nhật các bài đăng mới trên trang cá nhân. Qua các livestream trên Facebook, chị Sao để lộ nhiều dấu hiệu tuổi tác như da nhăn, khuôn mặt sạm đen,… Dù vậy, chị Sao vẫn quyết tâm “làm đẹp” để níu giữ tuổi xuân và xứng đôi vừa lứa với chồng trẻ Triệu Hoa Cương. Hiện tại, nhiều người vẫn đang chờ đợi kết quả của việc “dao kéo” lần này của chị Sao và hy vọng chị sẽ có được vẻ đẹp như mong muốn.

]]>
Phim tình cảm Việt – Ấn ‘Love in Vietnam’ ra mắt tại Đà Nẵng https://giaitrivanhoa.com/phim-tinh-cam-viet-an-love-in-vietnam-ra-mat-tai-da-nang/ Mon, 21 Jul 2025 14:18:47 +0000 https://giaitrivanhoa.com/phim-tinh-cam-viet-an-love-in-vietnam-ra-mat-tai-da-nang/

Phim điện ảnh “Love in Vietnam” – sự hợp tác giữa Việt Nam và Ấn Độ, đã chính thức ra mắt tại Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng 2025. Bộ phim này không chỉ đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ văn hóa giữa nền điện ảnh hai nước mà còn mở ra hướng đi mới trong chiến lược khai thác du lịch thông qua điện ảnh.

“Love in Vietnam” được sản xuất với kinh phí lên tới 4 triệu USD, quy tụ dàn diễn viên nổi tiếng của cả hai quốc gia, bao gồm cặp nam – nữ chính Shantanu Maheshwari và Khả Ngân. Bộ phim đã ghi hình tại nhiều địa phương có danh thắng, cảnh quan nổi tiếng của Việt Nam như Ninh Bình, vịnh Hạ Long, Cao Bằng, Sơn Đoòng, Đà Lạt, Đà Nẵng…

Theo đạo diễn Rahul Bali, Giám đốc điều hành công ty Innovations India và cũng là nhà sản xuất chính của “Love in Vietnam”, Việt Nam là điểm đến tuyệt vời với cảnh quan đẹp, con người thân thiện và ẩm thực hấp dẫn. Ông đã có kế hoạch quay thêm bộ phim khác ngay sau đây.

Dự án điện ảnh tiếp theo mà nhà làm phim nổi tiếng Bollywood muốn thực hiện tại Việt Nam có tựa đề “Silaa”. Đặc biệt, êkip sản xuất bộ phim này mong muốn những thước phim sẽ quay tại bối cảnh mà nền điện ảnh Bollywood chưa từng khai thác, đó là hang Sơn Đoòng, Quảng Trị – danh thắng 2 lần được Unesco công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới.

Về phía cơ quan quản lý văn hóa Việt Nam, đại diện lãnh đạo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đánh giá Ấn Độ là một trong những thị trường trọng điểm của Việt Nam, một trong 10 quốc gia có lượng tìm kiếm quốc tế về du lịch Việt Nam lớn nhất từ đầu năm 2022 đến nay. Việc phim “Love in Vietnam” đưa cảnh đẹp danh thắng Việt xuất hiện lên màn ảnh Bollywood là con đường đẹp đẽ để truyền cảm hứng, thu hút du khách Ấn Độ.

Trước đó, “Love in Vietnam” được quay phần lớn ở Việt Nam, phần còn lại ở Ấn Độ. Phim có kế hoạch ra rạp tại thị trường Việt Nam từ đầu tháng 10-2025. Sau Việt Nam, Ấn Độ và một số quốc gia, nhà sản xuất và đơn vị phát hành phim có kế hoạch chiếu “Love in Vietnam” trên nền tảng Netflix toàn cầu.

Với tựa đề tiếng Việt “Yêu từ cái nhìn đầu tiên”, những thước phim được tiết lộ là không chỉ phác họa câu chuyện tình lãng mạn mà còn tôn vinh vẻ đẹp cảnh sắc, con người và văn hóa Việt Nam, hướng đến giới thiệu hình ảnh đất nước tươi đẹp với khán giả quốc tế.

]]>
Thời tiết Cao Bằng 3 ngày tới: Trời nắng, chiều tối và đêm có mưa rào https://giaitrivanhoa.com/thoi-tiet-cao-bang-3-ngay-toi-troi-nang-chieu-toi-va-dem-co-mua-rao/ Sun, 20 Jul 2025 16:10:59 +0000 https://giaitrivanhoa.com/thoi-tiet-cao-bang-3-ngay-toi-troi-nang-chieu-toi-va-dem-co-mua-rao/

Thông tin dự báo thời tiết mới nhất cho thấy các khu vực tại tỉnh Cao Bằng sẽ trải qua những điều kiện thời tiết khác nhau trong ngày hôm nay. Khu vực vùng núi phía Tây, bao gồm các xã như Nguyên Bình, Ca Thành, Phan Thanh, Thành Công, Tĩnh Túc, Tam Kim, Minh Tâm, Thanh Long, Thông Nông, Cần Yên, dự kiến sẽ có mây thay đổi. Đêm không mưa và ngày trời nắng sẽ là tình trạng thời tiết chủ đạo ở khu vực này. Nhiệt độ thấp nhất dao động từ 24 – 26 độ C, trong khi nhiệt độ cao nhất sẽ từ 32 – 34 độ C.

Tương tự, khu vực phía Bắc gồm các xã Hà Quảng, Trường Hà, Lũng Nặm, Tổng Cọt, Trà Lĩnh, Nam Tuấn, Quang Hán cũng sẽ chứng kiến mây thay đổi với đêm không mưa và ngày trời nắng. Nhiệt độ thấp nhất ở đây dự kiến từ 24 – 26 độ C, nhiệt độ cao nhất từ 32 – 34 độ C. Điều này cho thấy thời tiết ở khu vực phía Bắc sẽ khá tương đồng với vùng núi phía Tây.

Đối với khu vực phía Đông, bao gồm các xã như Trùng Khánh, Quảng Uyên, Hạ Lang, Bế Văn Đàn, Độc Lập, Hạnh Phúc, Quang Trung, Đoài Dương, Đàm Thủy, Đình Phong, Lý Quốc, Vinh Quý, Quang Long, mây thay đổi cũng sẽ là đặc điểm thời tiết nổi bật. Dự báo đêm không mưa và ngày trời nắng với nhiệt độ thấp nhất từ 24 – 26 độ C và nhiệt độ cao nhất từ 33 – 35 độ C.

Khu vực phía Nam của tỉnh, gồm các xã Đông Khê, Thạch An, Minh Khai, Canh Tân, Kim Đồng, Đức Long, Phục Hòa, sẽ có mây thay đổi với đêm không mưa và ngày trời nắng nóng. Nhiệt độ thấp nhất dự kiến từ 25 – 26 độ C, trong khi nhiệt độ cao nhất có thể đạt từ 34 – 36 độ C. Điều này cho thấy khu vực phía Nam sẽ có thời tiết nóng hơn so với các khu vực khác.

Về khu vực trung tâm tỉnh, bao gồm các phường như Thục Phán, Nùng Trí Cao, Tân Giang, Nguyễn Huệ, Hòa An, Bạch Đằng, thời tiết sẽ có mây thay đổi. Dự báo chiều tối và đêm có mưa rào nhẹ vài nơi, ngày trời nắng nóng. Nhiệt độ thấp nhất sẽ từ 25 – 27 độ C, nhiệt độ cao nhất có thể đạt từ 35 – 37 độ C.

Dự báo trong 3 ngày tiếp theo từ 19 đến 21/7/2025, thời tiết tại Cao Bằng sẽ phổ biến với mây thay đổi. Chiều tối và đêm có mưa rào và dông, ngày trời nắng gián đoạn. Nhiệt độ thấp nhất phổ biến từ 24 – 26 độ C, nhiệt độ cao nhất phổ biến từ 31 – 33 độ C. Điều này cho thấy thời tiết trong những ngày tới có thể có sự thay đổi đáng kể so với ngày hôm nay, với khả năng xuất hiện mưa rào và dông vào chiều tối và đêm.

]]>