Hải Yến, một cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với các món ăn đặc sản được làm từ thực phẩm tự nhiên và gia vị bản địa. Các món ăn này thay đổi theo mùa, bao gồm măng vầu, măng sặt, xôi cốm và thịt chua. Người Tày còn có tục gói thực phẩm trong lá rừng để giữ độ ẩm và hương vị.
