Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cơ quan chuyên môn giúp UBND TP.HCM quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính. Sở có nhiệm vụ cấp, quản lý các giấy phép, chứng nhận, xác nhận về an toàn thực phẩm. Sở cũng cấp giấy chứng nhận lưu hành tự do cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu và quản lý an toàn thực phẩm thuộc ngành công thương, nông nghiệp.
Từ tháng 11/2018, doanh nghiệp có dưới 10 lao động được miễn thủ tục gửi thang lương, bảng lương, định mức lao động. Hộ, cá nhân kinh doanh được cấp hóa đơn điện tử miễn phí, trừ trường hợp có doanh thu cao. 7 trường hợp phải thu hồi giấy phép của quỹ tín dụng nhân dân, bao gồm quỹ tự nguyện xin giải thể hoặc vi phạm quy định về an toàn trong hoạt động.