Ánh sáng mặt trời không chỉ là nguồn sáng tự nhiên mà còn có tiềm năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Gần đây, một số nghiên cứu đã khám phá về lợi ích của liệu pháp ánh sáng UV đối với một số tình trạng bệnh lý như đa hồng cầu, tiểu đường loại 1 và bệnh Crohn.

Tiến sĩ Prue Hart, giáo sư tại Đại học Tây Úc, và Tiến sĩ Richard Weller, giáo sư về Da học tại Đại học Edinburgh, là hai chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực này. Họ đã nghiên cứu về tác động của ánh sáng mặt trời lên cơ thể con người và cho thấy rằng nó có thể giảm viêm, giảm căng thẳng và cải thiện hệ thống miễn dịch.

Ánh sáng mặt trời có thể ảnh hưởng đến nhiều hệ thống trong cơ thể, bao gồm hệ thần kinh, hệ miễn dịch và các cơ quan khác. Nó có thể làm giảm viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể. Tiến sĩ Weller cũng chỉ ra rằng có mối tương quan giữa mức độ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và tuổi thọ. Những người sống ở vùng có nhiều ánh sáng mặt trời thường sống lâu hơn.

Các nghiên cứu cũng đã cho thấy mối tương quan giữa mức độ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và tỷ lệ mắc bệnh. Những người sống ở vùng có ít ánh sáng mặt trời thường có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn. Tiến sĩ Hart và Tiến sĩ Weller cũng thảo luận về vai trò của vitamin D trong sức khỏe con người. Vitamin D được tạo ra khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nhưng Tiến sĩ Weller cho rằng vitamin D không phải là yếu tố quyết định chính trong lợi ích sức khỏe của ánh sáng mặt trời.

Một số nghiên cứu đã cho thấy lợi ích của liệu pháp ánh sáng UV đối với các tình trạng như đa hồng cầu, tiểu đường loại 1 và bệnh Crohn. Tiến sĩ Hart cho biết có mối tương quan mạnh mẽ giữa mức độ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và tỷ lệ mắc bệnh ở Úc. Tiến sĩ Weller cũng chỉ ra rằng có mối tương quan giữa mức độ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và huyết áp, và ánh sáng mặt trời có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Các bác sĩ da học thường khuyến cáo tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời do lo ngại về ung thư da. Tuy nhiên, Tiến sĩ Weller và Tiến sĩ Hart cho rằng lợi ích sức khỏe của ánh sáng mặt trời không thể bị bỏ qua. Tiến sĩ Veena Vanchinathan, bác sĩ da học, cho rằng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời có thể gây ung thư da và lão hóa sớm, và khuyến cáo nên hạn chế tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và sử dụng kem chống nắng.

Tuy nhiên, Tiến sĩ Weller cho rằng rủi ro của ung thư da không thể cân bằng với lợi ích sức khỏe của ánh sáng mặt trời. Ông cho rằng cần phải có một cách tiếp cận cân bằng hơn trong việc đánh giá lợi ích và rủi ro của ánh sáng mặt trời. Tóm lại, ánh sáng mặt trời có thể có tác động tích cực lên sức khỏe con người, bao gồm giảm viêm, cải thiện hệ thống miễn dịch và giảm huyết áp. Tuy nhiên, cần phải có một cách tiếp cận cân bằng hơn trong việc đánh giá lợi ích và rủi ro của ánh sáng mặt trời.

Khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, cơ thể con người có thể trải qua nhiều thay đổi tích cực. Ánh sáng mặt trời có thể giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, để tận dụng lợi ích của ánh sáng mặt trời, chúng ta cần phải có một cách tiếp cận cân bằng và an toàn.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng nên hạn chế tiếp xúc với ánh sáng mặt trời vào những giờ cao điểm và sử dụng kem chống nắng để bảo vệ da. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng ta nên tránh hoàn toàn ánh sáng mặt trời. Thay vào đó, chúng ta nên tìm cách tận dụng lợi ích của ánh sáng mặt trời một cách an toàn và cân bằng.

Lợi ích của ánh sáng mặt trời đối với sức khỏe con người là không thể phủ nhận. Ánh sáng mặt trời có thể giúp giảm viêm, cải thiện hệ thống miễn dịch và giảm huyết áp. Tuy nhiên, chúng ta cần phải có một cách tiếp cận cân bằng hơn trong việc đánh giá lợi ích và rủi ro của ánh sáng mặt trời.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện một phương pháp mới để điều trị ung thư bằng cách kích hoạt cơ chế tự vỡ của tế bào ung thư. Một hợp chất đường, được tìm thấy trong vi khuẩn sống ở đáy biển sâu, có khả năng kích hoạt một loại chết tế bào được gọi là pyroptosis. Không chỉ phá hủy tế bào ung thư, hợp chất này còn có tác dụng báo hiệu cho hệ miễn dịch tham gia vào cuộc chiến chống lại bệnh tật.

Trong các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm và trên chuột, hợp chất này đã thể hiện tác dụng chống khối u mạnh mẽ. Phát hiện này mở ra cánh cửa cho một phương pháp điều trị ung thư mới, sử dụng các phân tử tự nhiên để giải phóng sự phá hủy có mục tiêu. Việc khám phá ra hợp chất này cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nghiên cứu các nguồn tài nguyên vi mô biển.

Khai thác pyroptosis – một hình thức chết tế bào được lập trình gây viêm – đã trở thành một chiến lược điều trị hứa hẹn cho bệnh ung thư. Trong nghiên cứu được công bố trên Tạp chí FASEB, các nhà điều tra đã tinh chế một phân tử đường chuỗi dài, hoặc exopolysaccharide, từ vi khuẩn ở đáy biển sâu và chứng minh rằng nó kích hoạt pyroptosis để ức chế sự phát triển của khối u.

Hợp chất, được gọi là EPS3.9, bao gồm mannose và glucose, được sản xuất bởi chủng vi khuẩn Spongiibacter nanhainus CSC3.9 và các thành viên khác của chi Spongiibacter. Phân tích cơ chế cho thấy EPS3.9 có thể trực tiếp nhắm vào 5 phân tử phospholipid màng và gây độc cho khối u bằng cách kích thích pyroptosis trong tế bào ung thư bạch cầu ở người.

EPS3.9 cũng có tác dụng chống khối u đáng kể trên chuột mắc ung thư gan và kích hoạt phản ứng miễn dịch chống khối u. Công trình của chúng tôi không chỉ cung cấp cơ sở lý thuyết cho việc phát triển các loại thuốc dựa trên carbohydrate mà còn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc khám phá tài nguyên vi mô biển, theo Tiến sĩ Chaomin Sun, tác giả tương ứng của Viện Khoa học Trung Quốc.

Tài liệu tham khảo: A Novel Exopolysaccharide, Highly Prevalent in Marine Spongiibacter, Triggers Pyroptosis to Exhibit Potent Anticancer Effects, bởi Ge Liu, Yeqi Shan và Chaomin Sun, ngày 23 tháng 7 năm 2025, Tạp chí FASEB. DOI: 10.1096 / fj.202500412R

Các chuyên gia dinh dưỡng đã xác định một số loại thực phẩm đặc biệt có thể mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe não bộ, hệ miễn dịch và sự phát triển cơ bắp. Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm được coi là “siêu thực phẩm”, có thể giúp bạn đạt được mục tiêu sức khỏe của mình.

Thứ nhất, các loại rau xanh đậm như rau ngót, rau muống, và rau cải là nguồn cung cấp dồi dào folate, vitamin B6 và B12. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ và nâng cao chức năng não bộ. Việc bổ sung thường xuyên các loại rau xanh này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp tăng cường khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến não bộ.

Thứ hai, quả hạch và hạt như óc chó, hạnh nhân, và hạt macca, chứa nhiều axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Những chất này không chỉ hỗ trợ sức khỏe não bộ mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Axit béo omega-3, đặc biệt, đã được chứng minh là có khả năng giảm viêm và cải thiện chức năng não bộ.

Thứ ba, cá hồi và các loại cá béo khác là nguồn cung cấp protein và omega-3 dồi dào. Những thành phần này hỗ trợ xây dựng và phục hồi cơ bắp, giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và cường tráng. Việc tiêu thụ cá hồi và các loại cá béo khác thường xuyên có thể giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và hỗ trợ sự phát triển cơ xương.

Thứ tư, trứng gà là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein là thành phần thiết yếu cho việc xây dựng cơ bắp và hỗ trợ chức năng não bộ. Trứng gà cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp duy trì sức khỏe tổng thể.

Cuối cùng, sữa chua và các sản phẩm từ sữa giàu probiotics. Probiotics giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa, đảm bảo cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách hiệu quả. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh và một đường tiêu hóa cân bằng là chìa khóa để duy trì sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa bệnh tật.