Trong thời gian gần đây, tình hình giết mổ và tiêu thụ thịt lợn bệnh, đặc biệt là lợn nhiễm sốt lợn châu Phi, đã trở thành một vấn đề đáng quan tâm và gây ra nhiều lo lắng cho người tiêu dùng. Sốt lợn châu Phi là một loại bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, gây ra bởi virus và có thể gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi cũng như sức khỏe của con người.

Một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm là liệu thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi có thể nhận biết bằng mắt thường hay không? Về vấn đề này, các chuyên gia cho biết rằng việc nhận biết thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi bằng mắt thường là rất khó, thậm chí là không thể. Virus sốt lợn châu Phi không gây ra những thay đổi rõ ràng về màu sắc, mùi, hoặc kết cấu của thịt, khiến cho việc phát hiện trở nên khó khăn.

Thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi có thể không có những dấu hiệu bên ngoài đặc trưng, do đó không thể chỉ dựa vào mắt thường để nhận biết. Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt và nội tạng thử nghiệm dương tính với virus sốt lợn châu Phi là cách thức chính xác nhất để xác định liệu thịt có nhiễm bệnh hay không. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc kiểm tra và chứng nhận an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm thịt lợn.

Người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác và tuân thủ các khuyến cáo của cơ quan chức năng, ưu tiên mua sắm tại các điểm bán hàng uy tín, có chứng nhận kiểm dịch và nguồn gốc rõ ràng. Hơn nữa, việc tăng cường công tác kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm là cần thiết để bảo vệ sức khỏe của người dân.

Trước tình hình trên, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng như các cơ quan chức năng khác đang tích cực vào cuộc, tăng cường công tác kiểm tra và giám sát nhằm ngăn chặn việc giết mổ và tiêu thụ thịt lợn bệnh. Đồng thời, người dân cũng được khuyến cáo nâng cao ý thức và cảnh giác khi mua sắm các sản phẩm thịt lợn, ưu tiên lựa chọn các nguồn cung cấp uy tín và có chứng nhận an toàn.

Như vậy, dù thịt lợn nhiễm sốt lợn châu Phi không thể nhận biết bằng mắt thường, nhưng thông qua việc tăng cường kiểm soát, nâng cao ý thức của người tiêu dùng và sự vào cuộc tích cực của các cơ quan chức năng, hy vọng rằng tình hình sẽ được kiểm soát và sức khỏe của người dân sẽ được bảo vệ.

Các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh đang được triển khai quyết liệt. Người dân có thể tham khảo thêm thông tin từ Cổng thông tin điện tử của Chính phủ hoặc các nguồn tin cậy khác để có thể hiểu rõ hơn về tình hình và cách thức phòng ngừa.

Ngày 16-7, Đội Quản lý thị trường số 2 – Chi cục Quản lý thị trường TP Đà Nẵng cho biết, Chủ tịch UBND thành phố vừa có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh Mega Premium Shopping Mall (địa chỉ 106 -108 Trần Phú, phường Hải Châu), số tiền 102 triệu đồng. Quyết định xử phạt này được đưa ra dựa trên kết quả xác minh và đề xuất từ Chi cục Quản lý thị trường TP Đà Nẵng.

Cụ thể, vào ngày 17-6, Đội Quản lý thị trường số 2 đã phối hợp với Phòng An ninh kinh tế – Công an TP Đà Nẵng tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh Mega Premium Shopping Mall. Quá trình kiểm tra được thực hiện thông qua biện pháp nghiệp vụ thâm nhập, trong đó lực lượng chức năng đã giả danh người dẫn tour du lịch để tiếp cận và xác minh thông tin. Kết quả kiểm tra cho thấy, tại cửa hàng đang bày bán 232 đơn vị sản phẩm gồm túi xách, ví cầm tay, kính mắt, khăn choàng, dây thắt lưng… có dấu hiệu giả mạo các nhãn hiệu thời trang nổi tiếng đang được bảo hộ tại Việt Nam như Gucci, Chanel, Dior, Christian Dior, Bottega Veneta và Celine.

Toàn bộ số hàng hóa vi phạm đã bị tạm giữ để phối hợp với đại diện chủ sở hữu các nhãn hiệu xác minh, xác định tình trạng hàng hóa là thật hay giả nhằm hoàn thiện hồ sơ vụ việc theo đúng quy định pháp luật. Đội Quản lý thị trường số 2 cho biết, thời gian tới sẽ tiếp tục xây dựng phương án chuyên đề, tăng cường kiểm tra, kiểm soát các cơ sở kinh doanh hàng hóa trên địa bàn. Mục tiêu là chủ động nắm bắt tình hình, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi buôn bán hàng giả, hàng kém chất lượng, nhất là các mặt hàng liên quan đến du lịch và dịch vụ, góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và uy tín môi trường thương mại tại địa bàn.

Trước đó, ông Phạm Ngọc Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường TP Đà Nẵng cho hay, thời gian gần đây xuất hiện tình trạng các cơ sở kinh doanh đóng cửa tầng một, nhưng vẫn hoạt động bí mật ở tầng hai, chỉ tiếp khách thông qua các tour du lịch ‘trá hình’. Lực lượng quản lý thị trường từng phải đóng giả làm người dẫn tour để thâm nhập một địa điểm nghi vấn. Điều này cho thấy, các cơ sở kinh doanh hàng hóa đang tìm cách trốn tránh sự kiểm tra của cơ quan chức năng và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến quyền lợi của người tiêu dùng.

Chi cục Quản lý thị trường TP Đà Nẵng đang tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát thị trường nhằm phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm. Đồng thời, cơ quan chức năng cũng kêu gọi người tiêu dùng cần cảnh giác và báo cáo với cơ quan có thẩm quyền khi phát hiện các hành vi bán hàng giả, hàng kém chất lượng.