Phụ nữ Nhật gần 40 tuổi giảm 3kg, cải thiện đường huyết và viêm gan chỉ trong một tháng nhờ ăn sô cô la đen theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa gan. Sô cô la đen chứa polyphenol ca cao giúp chống oxy hóa, cải thiện gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Ngoài ra, chất xơ cao trong sô cô la đen điều chỉnh đường huyết và giảm gánh nặng cho gan.
