Thực phẩm tốt cho gan

Bệnh gan nhiễm mỡ xảy ra khi mỡ tích tụ trong gan, gây rối loạn chức năng gan.
Để giảm nguy cơ, nên tránh đồ uống có đường, thức ăn chiên rán và thực phẩm chế biến siêu công nghiệp.
Uống nước lọc, cà phê, trà, ăn thực phẩm tốt cho gan như yến mạch, trứng, bánh mì nguyên cám có thể giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng bệnh.

Nhiều loại rau xanh bình dân như cải xanh, diếp cá, rau má, atisô, tía tô… giúp tăng cường chức năng gan bằng cách loại bỏ độc tố, giảm viêm, ổn định men gan và hạn chế tổn thương gan.